Pu-Erh Black Elephant Beeng Cha (Shu) no Junnanas

China Pu-Erh Black Elephant Beeng Cha – прессованный чай пуэр (шу, ферментированный) из Юньнани, Китай. Чайный блин 100 г.

Как и Green Elephant, этот блин посвящён событиям 2021 года, когда 16 диких слонов дошли из Сишуанбаньна до района Пуэр и вернулись обратно. Новый слоновий путь говорит о нетронутой природе этих мест, и ему под стать особый чай из качественного, хорошо хранящегося сырья.

Листья глубокого тёмно-коричневого цвета, от мелких до средних, спрессованы в плоский круглый блин. Настой интенсивно тёмный, ярко-красновато-коричневый; характер мягкий, нежный и сладкий. Чай выращен на высоте около 1400 м и собран с апреля по август.

Приготовление: 14 г на 1 литр воды, 100 °C, 2–4 минуты.

Состав: чай пуэр.